Network
Baca Juga: Resep Sayur Tauge Tempe Telur, Menu Makan Sederhana untuk Porsi Keluarga Kecil, Bunda Harus Coba
Cara merebus daun singkong agar cepat empuk dan tetap hijau segar:
Siapkan daun singkong, petik dari tangkainya dan cuci dengan air bersih mengalir hingga tak ada lagi kotoran yang menempel.
Kemudian siapkan panci, beri air secukupnya, kemudian masak hingga air mendidih.
Setelah air mendidih, beri setengah sendok teh garam dan setengah sendok teh soda kue, kemudian aduk rata.
Masukkan daun singkong ke dalam air, kemudian aduk dan pastikan daun terendam. Rebus daun singkong selama 5 menit saja sambil sering diaduk.
Setelah 5 menit, matikan kompor, angkat, dan tiriskan dauns singkong. Nah, kini daun singkong siap diolah lebih lanjut menjadi berbagai masakan.
Demikian cara merebus singkong agar cepat empuk dan tetap berwarna hijau segar. Dijamin cara ini pasti berhasil dan hanya perlu 5 menit saja untuk melakukannya.
Hal ini karena soda kue dan garam membantu untuk membuat empuk daun singkong serta membuat warna daun singkong tetap hijau segar.
Pastinya, daun singkong akan empuk dan tetap berwarna hijau segar meskipun hanya direbus selama 5 menit.
