Network
BERITASUKOHARJO.com - Salah satu jenis sayur yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia adalah daun singkong.
Di Indonesia sendiri, daun singkong banyak dibuat dan dihidangkan di berbagai rumah makan, seperti gulai daun singkong yang sering kita jumpai di rumah makan masakan Padang.
Sayur daun singkong ini juga sangat baik dikonsumsi bagi kesehatan tubuh, dan tentunya bisa disulap menjadi beragam hidangan enak lainnya.
Baca Juga: Resep Nagasari Pisang Pandan Tanpa Santan, Cemilan Super Lembut dan Legit
Namun ternyata, untuk mengolah daun singkong, kita tidak bisa melakukannya secara sembarangan.
Sebab, bisa jadi daun singkong yang tidak diolah dengan baik dan benar akan alot saat dimakan, kualitas gizinya berkurang, atau bahkan membuat tampilan daun singkong tidak menggugah selera makan.
Selain itu, sebagian orang mungkin tidak menyukai daun singkong karena pahit, tetapi bisa saja karena daun singkong yang mereka makan tidak diolah dengan baik.
Pasalnya, daun singkong bisa dimasak agar tidak pahit, bertekstur empuk, dan tetap memiliki tampilan warna hijau segar yang menggugah selera.
Nah, oleh karena itu, kali ini BeritaSukoharjo.com akan membagikan tujuh langkah jitu yang dapat membuat daun singkong empuk, tetap berwarna hijau, dan tidak pahit saat dihidangkan.
