Network
BERITASUKOHARJO.com – Untuk membuat cemilan anak ternyata tidak perlu modal banyak, cukup dengan mengikuti resep olahan mie instan dan tahu berikut bisa jadi cemilan enak dan sebanyak ini, anak-anak pasti suka.
Selain untuk cemilan anak, resep cemilan olahan mie instan dan tahu ini juga bisa jadi ide jualan untuk penghasilan tambahan loh, moms! Dijamin jadi favorit anak dan ludes dalam waktu sekejap.
Untuk mengetahui cara membuat dan bahan yang digunakan dalam resep cemilan olahan mie instan dan tahu favorit anak berikut ini, simak terus artikel satu ini sampai akhir.
Ini dia resep cemilan enak dari olahan mie instan dan tahu favorit anak, BeritaSukoharjo.com sudah rangkumkan dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto, simak!
Bahan-bahan:
1. 1 bungkus mie instan
2. 4 kotak tahu berukuran sedang
3. I bungkus tepung instan bakwan
4. 2 batang daun bawang berukuran kecil
5. 1 buah wortel berukuran sedang
6. 1 butir telur
7. 5 buah cabai rawit (opsional)
8. ½ sdt garam
9. ¼ sdt kaldu bubuk
10. ¼ sdt lada bubuk
11. Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
1. Siapkan wadah, masukkan tahu yang sudah dicuci bersih, lalu hancurkan menggunakan sendok atau garpu, sisihkan.
2. Kupas dan potong wortel membentuk batang koreng api, potong atau iris tipis daun bawang dan cabai rawit, sisihkan.
3. Rebus mie instan dengan air mendidih, jangan rebus terlalu lama agar mie tidak terlalu matang karena akan dimasak lagi nanti, tiriskan.
4. Mie instan yang sudah diriskan masukkan ke dalam wadah besar atau baksom lalu potong-potong menggunakan bantuan gunting, sisihkan.
Baca Juga: Resep Tahu Krispy, Cemilan Renyah dan Gurih, Cocok Ide Jualan Cukup 500-an!
5. Pecahkan satu butir telur ke dalam wadah terpisah untuk memastikan telur masih dalam keadaan baik, kocok lepas lalu masukkan ke dalam wadah mie instan.
6. Masukkan juga tahu yang sudah dihancurkan tadi, aduk hingga rata.
7. Masukkan secara bertahap tepung instan bakwan sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata pada semua bahan.
8. Masukkan bumbu instan, potongan wortel, dan potongan daun bawang, aduk kembali hingga rata.
9. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu tambahn dengan secukupnya air hingga membentuk adonan yang kental dan tidak terlalu cair, aduk lagi hingga rata.
10. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dengan bantua dua buah sendok, lalu goreng dengan minyak panas hingga merwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
11. Cemilan anak dari mie instan dan tahu siap dihidangkan!
Demikian tadi resep cemilan dari olahan tahu dan mie instan favorit anak, dijamin rasanya enak dan jadi banyak, cocok dimasak ibu rumah tangga untuk anak di rumah atau jadi ide jualan. Selamat mencoba!***
