BERITASUKOHARJO.com – Salah satu bahan makanan murah meriah yang memiliki kandungan protein tinggi adalah tahu. Bahan ini bahkan bisa mengalahkan daging.
Sebagai informasi, olahan tahu dengan resep murah meriah yang ada dalam artikel ini cocok sebagai menu harian dengan rasa yang akan bikin nagih, yaitu resep tahu saus asam manis.
Agar tahu asam manis dalam resep ini memiliki tekstur renyah, tahu dilumatkan dan dicampur tepung terigu, kemudian digoreng hingga berwarna keemasan.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep cara membuat tahu saus asam manis yang enaknya mengalahkan daging dari kanal YouTube tri pujis sebagai berikut.
Baca Juga: Resep Olahan Tahu dan Telur Ini Enak Banget untuk Sarapan, Anti Pedas dan Bikin Nagih
Bahan-bahan tahu asam manis:
4 potong tahu
3 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam
1/4 sdt lada bubuk
Bahan saus asam manis:
1/2 buah bawang bombay
1/2 buah wortel
6 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
2 sdm saus tiram
4 sdm saus tomat
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam
1 sdt gula