Baca Juga: Resep Sup Telur Tahu Tomat, Menu Makan Super Segar yang Mudah Dibuat Pemula, Pasti Jadi Andalan!
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
6. Goreng terong hingga warnanya berubah kecokelatan.
7. Angkat dan sisihkan dulu.
8. Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus bersama butter. Tumis hingga wangi, ya.
9. Setelah itu, masukkan daun bawang dan cabai, aduk rata.
10. Kemudian, masukkan kuning telur asin dan cooking cream.
11. Tambahkan bumbu, seperti garam, gula, lada, dan kaldu jamur.
Baca Juga: Resep Ketoprak Enak ala Abang-Abang, Ternyata Begini Cara Buatnya, Praktis!
12. Aduk sebentar hingga mengeluarkan aroma yang wangi.