Network
BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu cukup sering mengunjungi daerah Jawa Barat lalu mampir ke restoran untuk makan, pasti kamu tidak asing dengan sajian resep gurame sambal cobek khas Sunda satu ini.
Bercita rasa pedas dan gurih nampol, dijamin resep gurame sambal cobek khas restoran Sunda ini bikin kamu nggak bisa berhenti makan saking enaknya.
Resep sajian khas restoran Sunda satu ini, bisa kamu buat sendiri di rumah tanpa perlu jauh-jauh ke daerah Jawa Barat, rasa pedas dan gurih yang nampol dari gurame sambal cobek bisa dengan mudah kamu pindah ke rumah mu.
Catat untuk bahan dan detail cara membuat resep gurame sambal cobek khas restoran Sunda yang bikin kamu jadi nggak bisa berhenti makan, BeritaSukoharjo.com udah rangkum dari akun YouTube Ceceromed Kitchen, simak!
Bahan-Bahan Gurame Sambal Cobek:
1. 400 gram ikan gurame
2. 1/2 buah jeruk nipis untuk mencuci gurame
3. 2 siung bawang putih
4. 1 sdt garam
5. 1/4 sdt ketumbar bubuk
6. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan-Bahan Sambal Cobek:
1. 5 siung bawang merah
2. 3 cm kencur
3. 3 cm jahe
4. 25 gram cabe rawit merah
5. 1 buah cabe merah besar
6. 1/2 sdt garam
7. 1 sdt gula pasir
8. 1/4 sdt penyedap
9. Air panas secukupnya
10. Jeruk limau/jeruk nipis
