Network
4. Siapkan wadah, masukkan 200 gr tepung ketan, 75 gr gula pasir, ¼ sdt vanila bubuk, dan ¼ sdt garam.
5. Kemudian tambahkan kelapa parut yang sudah dikukus dan margarin yang sudah dilelehkan, serta 100 ml santan, uleni adonan hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ikan Teri Super Enak, Menu Makan Malam Simpel, Auto Bikin Terus!
6. Siapkan teflon, masukkan 1 sdm adonan wingko babat pisang, bentuk menjadi bulat atau sesuai selera, susun adonan dengan rapi dan diberi jarak, setelah teflon penuh, baru nyalakan api kompor.
7. Gunakan api sedang cenderung kecil untuk memasak, setelah sisi bawah berwarna kuning keemasan balik adonan wingko babat pisang.
8. Masak hingga sisi lainnya berwarna kuning keemasan juga, setelah semua sisi masak, angkat dan tiriskan, ulangi proses yang sama hingga adonan wingko babat pisang habis.
9. Siapkan piring saji, pindahkan wingko babat pisang, lalu wingko babat pisang siap dihidangkan dan dinikmati.
Baca Juga: Simak Jadwal KRL Jogja Solo Terbaru 2022, Liburan Jadi Mudah
Itulah resep olahan pisang kematangan, sangat cantik dan simpel kan? Rasanya pun tak mengecewakan, dijamin jadi cemilan yang enak.
Daripada buang pisang kematangan lebih baik jadikan cemilan ini kan, yuk segera praktekkan kalau kamu ada pisang menganggur di rumah ya.
Tidak harus pisang kematangan kok. Selamat mencoba teman-teman!***
