Baca Juga: Bosan dengan Tahu Goreng Biasa? Cobain Resep Cemilan Bola-Bola Tahu Ini, Pasti Jadi Rebutan
6. Bahan-bahan yang tadi sudah direbus, kecuali kangkung, diulek kasar.
7. Tambahkan terasi, garam, gula merah, dan kaldu jamur.
8. Koreksi rasanya, Bunda. Jika dirasa sudah pas, langsung saja kucuri air jeruk nipis, kemudian aduk hingga rata.
9. Tuang sambal di atas kangkung, lalu taburkan kacang tanah goreng.
Baca Juga: Resep Cemilan Bakwan Udang Renyah, Cocok Jadi Lauk Makan Siang
10. Sajikan.
Kini menu makan siang plecing kangkung yang enak, segar, dan simple membuatnya sudah jadi dan siap dinikmati.
Bagaimana? Sungguh anti ribet, 'kan?
Selamat mencoba! ***