Network
Bumbu Ulek Kasar:
5 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
6 buah bawang merah
1 buah bawang putih
1 buah tomat ukuran besar
1 sdt terasi bakar
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan sayur kangkung, lalu cuci hingga bersih.
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Kemangi, Ide Menu Makan Sehari-hari yang Mudah Dibuat Pemula
2. Kangkung yang sudah dicuci bersih kemudian direndam dengan air garam selama 10 menit, tiriskan.
3. Didihkan air secukupnya dan tambahkan garam.
4. Masukkan kangkung, rebus, lalu tiriskan.
Namun, rebusnya sebentar saja, ya, Bunda-Bunda. Cukup lima menit saja.
5. Rebus dahulu bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat kira-kira lima menit juga, tiriskan.
