Network
- 5 bawang putih
- 4 buah kemiri
- 7 buah cabai merah keriting
- 1,5 sdm ketumbar
Tips Rahasia:
1. Jika ingin tempe dan tahu bacem lebih gurih, maka sebaiknya pakai air kelapa, jangan air biasa.
Baca Juga: Resep Rolade Tahu Sayur, Lembut dan Gurih, Cocok Jadi Ide Menu Sehari-hari
2. Jika ingin tahu tetap utuh dan tidak hancur saat diolah, maka cara rahasianya, masak dulu tempe sampai berkaramel, lalu angkat dan pindahkan ke wadah.
Pastikan masih ada sedikit air ungkepan yang tersisa, segera masukkan tahu. Tambahkan air kelapa sampai tahu terendam.
Cara Membuat Tempe Tahu Bacem Keseluruhan:
