Network
BERITASUKOHARJO.com - Punya tepung maizena yang menganggur di dapur? Dibikin cemilan gurih dan renyah aja, yuk!
Dijamin, cemilan gurih dan renyah ini bakalan bikin kamu nagih terus, lho. Salah satu cemilan yang super simple dibuatnya karena, bisa dibuat oleh semua orang termasuk bagi yang masih pemula di dunia perdapuran.
Nah, cemilan gurih dan renyah ini juga sebenarnya hanya terbuat dari bahan dasar tepung maizena dan juga keju yang kemudian dicampur dengan bumbu lainnya.
Adapun resep cemilan gurih dan renyah ini bisa kamu intip resepnya di bawah ini, ya sebagaimana yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen berikut ini, ya.
Baca Juga: Resep Cemilan Enak dari Pisang Matang, Hanya Butuh 4 Bahan dan 5 Menit Jadi!
Bahan:
150 gr tepung maizena
70 gr keju
50 gr margarin
2 siung bawang putih
2 butir telur
Cara membuatnya:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Jika bahan dan wadah sudah siap, parut keju terlebih dahulu. Boleh menggunakan keju apapun sesuai selera masing-masing, ya.
3. Selanjutnya, tambahkan margarin. Lalu, tambahkan juga bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya, dan juga telur.
Apabila tidak mempunyai margarin, boleh diganti dengan mentega atau minyak goreng. Namun, apabila menggunakan margarin cemilan ini akan lebih gurih dan renyah, ya.
Baca Juga: Resep Tahu Telur Asin, Cemilan Asik Untuk Ngumpul, Mudah Membuatnya!
4. Setelah bahannya masuk, aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata, gunakan spatula untuk mengaduknya, ya.
5. Jika adonan sudah tercampur merata, selanjutnya tambahkan tepung maizena ke dalam adonan.
Setelah itu, aduk-aduk adonan hingga kalis atau tercampur merata. Tandanya kalis adalah tidak lengket di tangan, ya.
6. Setelah adonan kalis dan tercampur merata, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Ikat plastiknya agar adonan tidak keluar.
7. Kemudian, panaskan minyak yang sudah ada di dalam wajan. Jika minyaknya sudah panas, maka adonan sudah siap untuk digoreng.
Baca Juga: Resep Martabak Manis, Cemilan Enak yang Sangat Mudah Dibuat, Dijamin Bersarang dan Anti Gagal
8. Kemudian, gunting terlebih dahulu ujung plastik adonan. Lalu, keluarkan adonan dan gunting agar adonan yang keluar dari plastik itu terputus.
Lakukan berulang kali hingga adonan habis.
9. Goreng adonan menggunakan api yang sedang cenderung kecil. Aduk-aduk adonan sembari menunggu matang.
10. Jika warnanya sudah berubah menjadi kuning keemasan, adonan tersebut sudah matang.
Untuk lebih memastikan kematangannya, tekan salah satu adonan. Jika sudah keras, maka adonan tersebut sudah matang dengan sempurna.
Baca Juga: Cara Rahasia Mengupas Bawang Merah dengan Cepat, Mudah, dan Tak Bikin Nangis, Tangan pun Tak Bau
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Nah, cemilan gurih dari bahan simpel ini sudah bisa dinikmati.
Cemilan gurih yang satu ini juga sangat cocok jika dicocol dengan sambal.
Selain itu, kamu juga bisa menjadikan ressp cemilan simple ini sebagai ide jualan, lho. Selamat mencoba resepnya, ya.***
