Network
BERITASUKOHARJO.com - Indonesia sangat kaya dengan berbagai kuliner lokalnya, baik makanan berat maupun dari segi kudapan atau cemilan.
Nah, salah satu cemilan enak yang layak dicoba adalah choipan kucai yang resep lengkapnya akan dibahas dalam artikel ini.
Hidangan cemilan choipan kucai ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur kenyal. Selain itu, tampilannya juga lucu menawan.
Menu choipan (Chaikue dalam bahasa Teociu) merupakan cemilan lokal Indonesia khas Kalimantan Barat.
Baca Juga: Resep Kue Kamir Tape Singkong, Cemilan Enak Sederhana Teman Minum Teh atau Kopi
Bertekstur kenyal, bahan utama adonan kulit cemilan ini memang terbuat dari campuran tepung sagu (tapioka) dan tepung beras.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @regunancha.
Bahan Kulit:
125 gram tepung beras putih
15 gram tepung tapioka
1/4 sdt garam
350 ml air
1,5 sdm minyak
