Network
1 bungkus santan instan
10 sdm air
¼ sdt pelembut kue/sp
3 sdm meses (merek bebas sesuai selera)
Kamu bisa ikuti cara dan langkah-langkah berikut ini untuk membuat bolu kukus santan meses:
1. Siapkan wadah, lalu tuangkan 10 sdm air dan masukkan 1 bungkus santan instan, lalu diaduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Siapkan wadah baru, pecahkan 2 sdm gula pasir, ¼ pelembut kue atau sp, lalu mixer selama 7-8 menit sampai adonan putih, mengembang, dan berjejak.
Baca Juga: Resep Ikan Kembung Bakar Sambal Colo-Colo, Super Nikmat dan Mudah Dibuat, Kamu Harus Coba!
3. Setelah adonan menjadi pucat dan mengembang, masukkan 12 sdm tepung terigu dengan cara diayak terlebih dahulu agar tidak ada tepung yang menggumpal.
4. Tuangkan cairan santan yang sudah dicampur dengan 10 sdm air tadi ke dalam adonan.
