Nah, biar tidak lengket, sebelum menggoreng kalian tambahkan 2 siung bawang merah yang masih ada kulitnya, biar bersih buang kulit luarnya saja dan jangan lupa dicuci bersih.
Pada campuran minyak panas dan bawang merah akan membuat wajan biasa menjadi anti lengket. Bawang merah juga akan menambahkan citarasa dan aroma gurih pada gorengan.
Setelah itu gunakan tepung terigu, setelah memasukkan bawang merahnya kamu bisa taburkan sejumput tepung terigu ke dalam minyak.
Baca Juga: Lirik Lagu Lucky Man - Mocca, You Are A Lucky Man!
Selain tidak membuat lengket wajan, saat menggoreng dengan cara ini juga bisa mengurangi letupan minyak gorengnya.
Lalu tinggal masukkan saja apa yang akan dimasak, misalnya ikan lele atau lainnya dan goreng seperti biasa.
Itulah tips dan trik agar wajan anti lengket yang kalian bisa coba di rumah.***