Baca Juga: Resep Pisang Crepes Coklat Salju, Cemilan Yummy Bikin Lidah Menari-nari
Bahan Terong Bakar:
- 2 buah terong ungu yang agak besar, belah dua
- Margarin secukupnya
Cara Membuat Terong Bakar:
1. Siapkan teflon yang sudah dioles dengan sedikit margarin. Panaskan.
2. Taruh terong yang sudah dibelah di teflon.
3. Bakar bolak-balik terong hingga matang. Sisihkan.
Baca Juga: Resep Teri Sambal Matah Gurih Pedas Segar, Mudah Banget Buatnya, Auto Gagal Diet!
Bahan Sambal Terasi:
Cabai rawit sesuai selera tingkat kepedasan
Cabai merah sesuai selera
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat, belah 4
Terasi secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
Perasan jeruk nipis