Network
Baca Juga: Cara Membedakan Daging Babi dan Daging Sapi, Awas Tertipu Pedagang Nakal!
Bahan-Bahan Tepung Pencelup:
12 sendok makan tepung terigu
Air secukupnya
Daun bawang sesuai selera
Bumbu yang Dihaluskan untuk Tepung Pencelup:
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk
2 cm kunyit
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu bubuk
Minyak goreng untuk menggoreng rolade tahu daun singkong
Baca Juga: Resep Dorayaki Oreo, Cemilan yang Enak Banget, Orang Kesayangan Pasti Suka!
Cara membuat Rolade Daun Singkong:
1. Siapkan bahan-bahan. Kukus tahu putih. Rebus daun singkong hingga matang. Potong-potong daun singkong menjadi ukuran kecil.
2. Buat bumbu halus dari 6 siung bawang putih, 1 sendok teh merica butiran, ½ sendok teh gula pasir, ½ sendok teh garam, dan ½ sendok teh kaldu bubuk.
3. Tempatkan daun singkong ke wadah besar dan pisah-pisahkan agar lebih halus. Kemudian haluskan pula tahu putih.
