Network
BERITASUKOHARJO.com – Sop buntut merupakan makanan yang terbuat dari ekor sapi. Mungkin ini terdengar aneh, tetapi memang bahan utamanya adalah ekor sapi. Sop buntut ini telah terkenal di berbagai tempat kuliner Indonesia.
Selain dilengkapi bahan-bahan yang istimewa, tentunya sop buntut sapi selalu ada di hati ribuan orang Indonesia karena mengandung protein yang sangat tinggi.
Sop buntut memiliki kandungan protein yang sangat tinggi, yaitu sebanyak 7, g. Selain itu, buntut sapi mengandung kalsium, zat besi, dan vitamin A yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Usai Nyi Apon Meninggal, Lahirlah Anak Kerbau Dari Induk Nyi Juminten, Begini Kondisinya Saat Ini!
Sop buntut memang masakan yang membutuhkan waktu lama, tetapi kamu bisa menggunakan panci presto untuk mempercepat pelunakan dagingnya. Hanya saja perlu untuk mengukur waktu memasaknya agar tidak terlalu lama.
Selebihnya, cara memasak sop buntut pada artikel ini terbilang sangat sederhana dan pastinya menggunakan bahan yang sudah sehari-hari kita jumpai.
Berikut BeritaSukoharjo.com mengutip dari kanal YouTube Yumi Ellen, resep memasak sup buntut dengan cara praktis. Pastikan kamu mengikuti langkah-langkah berikut.
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Santan, Olah Pisang Kematangan Jadi Cemilan Mengenyangkan
Bahan-bahan:
