6 buah cabai rawit
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Garam
Kaldu jamur
Minyak untuk menumis
Inilah cara dan langkah-langkah membuat sajian tumis pare:
1. Belah pare menjadi dua bagian, lalu buang bijinya.
2. Setelah itu iris pare, sisihkan di sebuah wadah. Usahakan wadah seperti keranjang agar memudahkan ketika proses mencuci pare.
3. Cuci pare yang telah diiris tadi sampai bersih menggunakan air mengalir, sisihkan.