Daun senggani diketahui sebagai gulma, namun yang bermanfaat. Berbagai fungsi positifnya adalah untuk pengobatan dan pengawet alami untuk makanan.
Agar daun pepaya menjadi tidak pahit, ambil sekitar satu genggam daun senggani. Rebus air terlebih dahulu, jika sudah mendidih masukkan garam dan sedikit penyedap.
Kemudian, tambahkan daun senggani dan daun pepaya, pastikan semuanya terendam oleh air. Masukkan daun pepaya, tunggu selama beberapa waktu sampai daunnya empuk. Langsung angkat.
Baca Juga: Kue Lapis Gulung, Cemilan Legit Temani Waktu Santai
Daun Beluntas
Daun beluntas adalah salah satu jenis tanaman herbal yang memiliki fungsi maksimal untuk tubuh. Contoh fungsinya adalah untuk membantu masalah keputihan yang dialami wanita.
Sama seperti daun lainnya, cara mengolah daun beluntas dan daun pepaya agar tidak pahit adalah dengan merebusnya bersama.
Setelah direbus, kedua daun bahkan bisa dicincang dan kemudian ditumis bersama. Dijamin nikmat untuk disantap!
Daun Singkong
Jenis daun yang sering dimasak selain daun pepaya adalah daun singkong. Ternyata, jika daun pepaya direbus bersama dengan daun singkong, rasa pahit akan berkurang.