BERITASUKOHARJO.com – Siang hari jadi waktu yang sangat tepat untuk menikmati cemilan sekaligus minuman segar olahan dari daun pandan satu ini, yakni es bongko pandan.
Dijamin rasanya super segar, sangat cocok jadi penghilang rasa haus dan pengganjal rasa lapar menjelang waktu makan siang.
Bisa disajikan tanpa es batu, tapi tentu rasanya akan jauh lebih segar dan nikmat jika cemilan dan minuman satu ini ditambah dengan banyak es batu.
Berikut resep cemilan sekaligus minuman super segar olahan daun pandan sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun YouTube atha naufal, simak.
Bahan Bongko Pandan:
Baca Juga: Resep Tumis Labu Siam Telur, Menu Sederhana yang Enak dan Sehat untuk Tanggal Tua
- 150 gr tepung hunkwe
- 100 gr gula pasir
- ½ sdt vanili bubuk
- ¼ sdt garam
- 1 lt santan (kental sedang)
- 1 sdt pasta pandan
- 1 lbr daun pandan
Bahan kuah gula merah:
- 250 gr gula merah
- 200 ml air putih
- 1 lbr daun pandan
Bahan kuah santan:
- 300 ml santan (kental sedang)
- 1 lbr daun pandan
- ¼ sdt garam
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tempe Pedas Manis, Rasanya Enak Pol, Keluarga Pasti Suka