Network
9. Sambil menunggu, tumis bawang putih cincang menggunakan margarin yang sudah dicairkan hingga bawang putih mengeluarkan aroma harum.
10. Masukkan beras yang sudah ditiriskan, aduk-aduk hingga bawang dan margarin tercampur dalam beras.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tempe Pedas Manis, Rasanya Enak Pol, Keluarga Pasti Suka
11. Jika sudah, masukkan beras ke dalam panci rice cooker, beri kaldu bubuk dan air hingga 1 ruas jari di atas beras, tunggu hingga matang, sisihkan.
12. Untuk membuat sambal matah, iris tipis semua bahan sambal sesuai resep, beri bumbu kaldu bubuk, garam, dan perasan setengah buah jeruk, aduk hingga rata.
13. Siram dengan minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya, sisihkan.
14. Siapkan mangkuk untuk rice bowl, masukkan nasi atau butter rice yang sudah matang tadi, topping telur ceplok, ayam lada hitam, dan sambal matah.
15. Rice bowl ayam lada hitam siap dinikmati!
Resep ini selain cocok untuk dijual, bisa juga dijadikan menu makan di rumah untuk dinikmati bersama keluarga.
Demikian resep rice bowl ayam lada hitam dengan butter rice yang sangat cocok dijadikan ide jualan di aplikasi online. Selamat mencoba!***
