Network
11. Masukkan batang daun bawang dan bawang bombay, tumis sampai layu dan benar-benar matang dengan menggunakan api besar.
12. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih.
13. Setelah air mendidih, masukkan wortel, bakso sapi, aduk-aduk sampai tercampur merata.
14. Tambahkan 1 sdt gula pasir dan 1 sdm saus tiram, aduk-aduk kembali.
15. Tambahkan bunga kol yang sudah direndam dengan air garam, aduk-aduk kembali.
16. Masukkan daun bawang dan sawi, aduk-aduk kembali sampai semua bahan tercampur.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tempe Pedas Manis, Rasanya Enak Pol, Keluarga Pasti Suka
17. Setelah matang, angkat dan sajikan di atas piring.
Menu resep capcay sayur pun sudah jadi dan siap disantap saat makan siang bersama keluarga.
Sajian ini sangat simple dan mudah membuatnya, banyak manfaat dari mengkonsumsi capcay sayur ini karena mengandung vitamin dan juga serat yang baik untuk tubuh.
