BERITASUKOHARJO.com – Masakan capcay merupakan gabungan dari bahan-bahan sederhana seperti sayur, bakso, atau sosis.
Selain itu, bahan-bahan membuat capcay bisa disesuaikan dengan selera masing-masing sehingga lebih mantap.
Jika dilihat sekilas, capcay mungkin agak mirip dengan sop sayur. Bedanya capcay bisa disajikan dengan atau tanpa kuah.
Hanya menggunakan bahan sederhana, capcay bisa membuat Anda yang kurang suka sayur menjadi suka karena kelezatannya.
Membuat capcay bisa menjadi salah satu trik agar bisa menjadi suka sayur. Terutama untuk mematahkan asumsi bahwa sayur itu pahit.
Baca Juga: Resep Tahu Pedas Manis, Menu Simpel dengan Rasa Istimewa
Buktinya, capcay menjadi pilihan masakan yang bisa dikreasikan dengan berbagai macam toping mulai dari sayur, sosis, hingga daging.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep membuat capcay sederhana dan mudah dibuat dari YouTube CR COOK.
Cara membuat capcay sederhana tidaklah sulit. Bumbu yang dibutuhkan diantaranya ada garam, kaldu bubuk, gula, dan saus tiram.