Network
2. Setelah dipotong-potong, rendam dengan air garam.
3. Iris tipis bawang bombay, sisihkan.
4. Potong serong 1 buah wortel, sisihkan.
5. Potong kecil daun bawang dan pisahkan antara batang dan daunnya, sisihkan.
6. Potong 6 buah bakso sapi menjadi beberapa bagian, sisihkan.
7. Ambil 1 ikat sayur sawi, lalu potong menjadi beberapa bagian.
8. Siapkan ulekan, masukkan 4 siung bawang putih yang ukurannya besar, 1 sdt merica utuh atau bubuk, 3 butir kemiri, dan 1 sdt garam, lalu tumbuk sampai halus.
Baca Juga: Resep Tumis Labu Siam Telur, Menu Sederhana yang Enak dan Sehat untuk Tanggal Tua
9. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng, lalu panaskan.
10. Setelah minyak panas, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk-aduk sampai matang dan harum.
