Network
1 lembar daun pandan
1 sdt tepung beras, larutkan dengan air
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Kemudian, hancurkan ubi ungu yang sudah direbus sebelumnya. Hancurkan menggunakan alat penghancur, atau boleh juga menggunakan ulekan jika tidak punya alat penghancurnya, ya.
Baca Juga: Lirik Lagu Ghost - Justin Bieber, Kisah tentang Kehilangan Seseorang
Jika dirasa ubi ungunya kurang manis, boleh ditambahkan gula pasir. Sesuai selera saja .
3. Setelah ubi ungu sudah halus, masukkan tepung tapioka ke dalam wadah yang berisi ubi ungunya. Tepung tapioka dimasukkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga semuanya tercampur merata.
4. Setelah semuanya telah tercampur merata, bulatkan adonan ubi ungu. Ukuran bulatannya sesuaikan saja dengan selera masing-masing.
Nah, jika ingin ukuran candil ubi ungu sama dengan yang lainnya, ukur menggunakan sendok saja agar ukurannya sama rata.
