Network
Berikut resep cemilan lemet singkong, kenyal dan enak dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari YouTube Dapur Sosialita, 19 Juli 2022.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat lemet singkong:
1 kg singkong parut
60 gr tepung tapioka (sagu)
400 gr kelapa muda parut (1 buah)
260 gr gula merah sisir
50 gr gula pasir
1/2 sdm garam halus
1 bungkus agar-agar putih
Daun secukupnya buat bungkus adonan
Baca Juga: Resep Nasi Tim Ayam Jamur Ala Resto, Cocok Untuk Menu Sarapan Pagi, Gurih Yummy!
Langkah membuat lumer singkong:
1. Siapkan singkong parut, masukkan dalam baskom.
2. Masukkan dan campurkan tepung tapioka ke dalam baskom.
3. Masukkan kelapa yang sudah diparut.
4. Masukkan gula merah yang sudah disisir terlebih dahulu.
5. Masukkan garam secukupnya.
