Network
BERITASUKOHARJO.com - Ada banyak jenis martabak sebagai cemilan, salah satunya martabak mini dan martabak lenggang. Untuk martabak lenggang, bentuknya unik seperti pastel.
Berbeda dengan cemilan pastel yang bercita rasa gurih, resep martabak lenggang bercita rasa manis. Bisa juga divariasikan kulitnya dengan bubuk minuman rasa coklat.
Sebuah resep martabak lenggang coklat akan jadi dalam waktu 15 menit saja. Karena memang langkah-langkahnya mudah untuk diikuti. Rasa dari cemilan ini juga sangat enak.
Berikut ini merupakan sebuah resep martabak lenggang coklat yang bentuknya seperti pastel tapi rasanya manis, bisa dibuat dalam waktu 15 menit. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Cooking with Hel.
Baca Juga: Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Tanpa Bau Amis dan Lumpur, Begini Caranya!
Bahan-bahan:
10 sdm (100 gr) tepung terigu protein sedang
1 saset (28 gr) bubuk minuman coklat
2 sdm (30 gr) gula pasir
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1 butir telur
150 ml air
Isian: keju parut, meises, susu kental manis
Cara membuat:
1. Pertama-tama, persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat martabak lenggang coklat di atas.
2. Persiapkan wadah, masukkan tepung terigu protein sedang, bubuk minuman coklat, gula pasir, baking powder, dan soda kue.
