Network
3. Tuangkan juga satu butir telur dan pecahkan ke dalam adonan.
4. Tambahkan juga 150 mililiter air. Baru aduk campuran adonan tersebut sampai merata. Pastikan adonan tidak ada gerindil.
Baca Juga: Resep Bola-Bola Tahu Goreng, Cemilan Olahan Tahu Murah Meriah, Dijamin Jadi Rebutan!
5. Panaskan api kecil pada teflon atau wajan anti panas dengan sedikit margarin. Jika sudah panas, tuangkan sekitar satu centong sayur adonan.
6. Tunggu sampai permukaan atasnya muncul bolong-bolong.
7. Ulangi proses yang sama pada adonan lainnya. Selesaikan.
8. Ambil cetakan pastel dengan diameter 10 cm. Taruh adonan jadi yang masih hangat pada cetakan dan beri isian berupa keju parut, meises, dan susu kental manis.
9. Jepit adonan dengan cetakan tersebut, rapikan bagian pinggir dengan cara digunting. Cemilan martabak lenggang coklat sudah jadi. Lakukan proses yang sama pada sisa adonan.
10. Memiliki bentuk seperti pastel, martabak lenggang coklat ini memiliki cita rasa manis dan tekstur yang lembut. Kamu wajib coba memasaknya!***
