Network
BERITASUKOHARJO.com - Saat Idul Adha telah berlalu, biasanya kita masih memiliki stok daging melimpah yang kemudian menjadi daging beku yang disimpan di freezer, namun sering ada kendala saat ingin memasak dan mencairkan daging beku tersebut.
Artikel ini akan membagikan tips atau cara umencairkan daging beku yang aman dan sehat, kalian bisa mencoba di rumah jika ingin mencairkan daging beku yang telah lama disimpan di dalam frezeer.
Baca Juga: Resep Kolak Singkong Gula Merah, Lembutnya Singkong dan Legitnya Kuah
Berikut adalah beberapa cara mencairkan daging beku ybg aman dan sehat, catat dan simak!
1. Pindahkan daging beku dari freezer ke bagian chiller, yaitu ruangan kecil dibawah freezer.
2. Saat membiarkan daging beku di suhu ruang, harus dalam keadaan tertutup atau masih di dalam plastik atau di toples, maksimal hanya 60 menit saja.
3. Letakkan daging beku yang masih tertutup di bawah air mengalir. Pastikan saat mengaliri air, daging beku tetap dalam keadaan tertutup.
Baca Juga: Resep Iga Bakar Saus Madu, Nikmatnya Tiada Tara
4. Rendam dalam baskom berisi air. Gunakanlah air biasa, bukan air panas, dan daging masih dalam keadaan tertutup.
