Network
Kalau kamu merasa ubinya tak terlalu manis, maka bisa ditambah gula halus dan susu bubuk.
10. Pipihkan ubi, lalu isi dengan salted butter dan mozarella, kemudian rapatkan dan taruh di dalam lemari es.
11. Kempiskan adonan roti lalu timbang adonan menjadi 15 bagian masing-masing 35 gr.
Baca Juga: Resep Cemilan Mudah, Cuma 3 Bahan Jadi Kue Enak Ini! Tanpa Oven atau Kukusan
12. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, lalu isi dengan isian ubi yang tadi.
13. Oles satu sisi adonan menggunakan susu atau air, kemudian rapatkan dan bentuk memanjang menyerupai ubi.
14. Lakukan langkah nomor 12 dan 13 sampai adonan habis, lalu istirahatkan adonan selama kurang 15 menit.
15. Setelah adonan diistirahatkan, beri guratan menggunakan pisau dan lubang menggunakan sumpit agar lebih menyerupai ubi asli.
16. Selanjutnya, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak dengan api sedang.
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Mata Roda, Olahan Singkong Isi Pisang dengan Tekstur Kenyal!
