Bahan Utama:
1. 2 buah terong ungu kecil atau 1 buah terong ungu besar
2. 20 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
3. 4 sdm minyak goreng
Bahan Bumbu:
3 siung bawang putih
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
½ sdt penyedap
Pelengkap:
Nasi putih hangat
Kecap manis
Telur ceplok
Baca Juga: Resep Tempe Bacem Khas Jawa dengan Bahan Sederhana, Rasanya Enak, Gurih, dan Manis
Cara Membuat:
1. Siapkan terong, lalu potong-potong.
2. Siapkan rebusan, lalu rebus terong yang sudah dipotong-potong.