Network
5. Masukkan tempe dan tahu, tambahkan air biasa, sampe tahu dan tempe terendam semua.
6. Setelah itu baru kita tambahkan lada putih, bubuk ketumbar, kaldu ayam, garam, gula pasir, micin dan kecap manis.
7. Tunggu hingga masakan meresap dan kental.
Baca Juga: Resep Tempe Katsu Saus Asam Pedas, Murah dan Mudah Dibuat, Tak Kalah Enak dari Ayam!
8. Setelah kuah sudah sangat kental, kita dinginkan dan masukkan ke kulkas semalam.
9. Panaskan wajan dengan api kecil saja, saat menggoreng juga gunakan sedikit minyak saja, karena masih ada sisa bumbu kemudian beri kecap sedikit, lalu beri air dan tuang saat menggoreng tempe dan tahunya.
10. Jika tempe sudah berubah warna, maka selesai sudah pembuatan tempe bacem dan tahu bacem, bisa diangkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Kuliner Sate Lilit Ikan Khas Bali, Bumbu Sambalnya Maknyus Abis!
Itulah resep membuat tempe bacem dan tahu bacem, dengan cita rasa meresap dan unik karena menggunakan air kelapa juga.
Bagi kalian yang penasaran, silahkan mencoba di rumah.***
