Network
BERITASUKOHARJO.com- Makanan yang menjadi ciri khas Kota Semarang adalah mangut ikan pari asap yang dipadukan dengan kuah kental dan gurih.
Untuk membuat masakan ini bukan hanya Ikan lele saja, tetapi ikan pari juga dapat diolah menjadi masakan mangut ikan pari asap.
Masakan yang menjadi ciri khas Semarang ini sangat digemari oleh seluruh orang, karena kuahnya yang gurih yang dipadukan dengan cabai pedas akan menambah selera makan penikmatnya.
Olahan mangut ikan pari asap ini ada berbagai variasi, ada yang berkuah agak kuning dan juga yang merah oranye.
Baca Juga: Resep Salad Gurih, Asam, Segar, Ala Jepang, Cocok Untuk Anda yang Lagi Diet
Hal Ini tergantung penambahan bumbu cabai pedasnya sesuai selera masing-masing dan encer atau kentalnya kuah yang dibuat.
Pasti bunda pada penasaran ingin membuat masakan mangut ikan pari asap khas Semarang ini kan? Yuk, simak artikel berikut ini agar mendapatkan resep dan cara membuatnya.
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum tentang resep dan cara membuat mangut ikan pari asap dari kanal YouTube teman dapur.
Baca Juga: Resep Cemilan Kerupuk Bihun, Kriuk dan Gurih, Cocok Untuk Lauk Makan
