Network
8. Masak dengan api kecil hingga permukaan kulit menjadi kering, ulangi hingga adonan kulit habis, sisihkan.
9. Jika kulit telah selesai dimasak dan dingin, ambil satu lembar kulit dan isi dengan adonan kulit secukupnya.
10. Gulung kulit hingga adonan sosis tertutup rapat, lalu bungkus dengan kulit pisang, tusuk kedua ujungnya dengan lidi, atau agar lebih praktis bisa gunakan plastik, sisihkan.
Baca Juga: Resep Gulai Tahu Tempe, Menu Enak dan Sederhana yang Bikin Ketagihan
11. Siapkan kukusan yang airnya sudah mendidih, masukkan sosis egg roll yang sudah dibungkus tadi, kukus sekitar 20 menit, sisihkan.
12. Jika sudah selesai dikukus, potong serong sosis egg roll atau boleh sesuai selera.
13. Agar lebih nikmat, sebelum digoreng celupkan sosis egg roll ke dalam kocokan 1 butir telur, jika tidak pun rasanya akan tetap enak.
14. Goreng sosis egg roll di atas minyak panas dengan menggunakan api sedang saja agar tidak mudah gosong.
15. Goreng hingga permukaan kering dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
16. Sosis egg roll siap disajikan!
