Bahan Kuah Kinca:
1 sachet santan instan
135 ml air
100 gram gula merah
Sedikit garam
1 lembar daun pandan
1 sendok makan tepung maizena larutkan dengan air
Baca Juga: 8 Cemilan Enak untuk Menurunkan Kolesterol, Disampaikan Langsung oleh dr. Saddam Ismail
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan wadah, tuang 150 gram tepung terigu protein sedang, 50 gram tepung beras, 2 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh ragi (fermipan)
2. Aduk semua bahan kering tersebut sampai rata
3. Setelah semua tercampur rata, masukkan 1 butir telur, kocok dulu sebelum dituangkan.
4. Tambahkan 1 sachet santan instan kemasan 65 ml.
5. Tambahkan air 250 ml, masukkan secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata, aduk hingga adonannya halus
Baca Juga: Resep Puding Buttermilk Silky Caramel, Modal Mini Hasil Maxi, Ide Jualan Menarik!
Editor: Choirul Hidayat
Sumber: YouTube CR COOK