Network
Baca Juga: Deretan Cara Mencairkan Daging Beku Paling Aman, Wajib Praktek Sekarang!
Cara membuat:
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat bakso tepung di atas.
Panaskan api, letakkan teflon di atasnya. Tuangkan air dengan takaran sepuluh sendok makan.
Kemudian, tambahkan sebanyak tiga sendok makan tepung terigu.
Setelah itu, tambahkan sedikit penyedap rasa dan aduk-aduk sampai adonan tercampur rata.
Selanjutnya, saat diaduk-aduk, pastikan sampai menggumpal atau tergabung menjadi satu adonan yang bisa diangkat.
Kalau sudah dirasa cukup, dinginkan adonan sampai tidak terasa panas ketika memegangnya.
Masih di teflon yang sama, pecahkan satu telur dan tambahkan tujuh sendok makan tepung aci. Campur adonan tersebut dengan cara diuleni sampai akhir dan tidak lengket.
Kalau teksturnya sudah seperti tanah liat, adonan yang telah diuleni itu bisa segera diolah.
