Network
BERITASUKOHARJO.com – Salah satu jenis bakso yang cukup populer di Indonesia adalah bakso Malang.
Menu bakso Malang ini merupakan makanan khas yang berasal dari daerah Malang, Jawa Timur.
Sama seperti bakso lainnya, bakso Malang dibuat dengan campuran daging, tepung tapioka, dan bumbu yang dibentuk bulat dan direbus di kuah bakso.
Salah satu yang menjadi ciri khas adalah kuah bakso Malang. Kuah ini dibuat dari rebusan bakso dan tulang sapi, lalu diberi bumbu khusus.
Baca Juga: 3 Resep Bumbu Dasar yang Wajib Kamu Tahu, Lebih Praktis dan Hemat Waktu
Rasa dari kuah bakso Malang ini bening, segar, dan gurih. Biasanya kuah bakso Malang akan disajikan dengan bahan pelengkap lainnya, seperti mie, bakso halus, bakso urat, tahu bakso, pangsit goreng, pangsit basah, dan lainnya.
Kita juga bisa membuat kuah bakso Malang sendiri di rumah. Caranya dengan mengikuti atau menyimak resep rahasia kuah bakso Malang berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube W.N COOKING.
Baca Juga: Resep Tengkleng Iga Sapi Khas Solo Tanpa Santan yang Gurih Berempah
Bahan Kuah Bakso:
