BERITASUKOHARJO.com – Menu bakso merupakan jenis makanan berkuah yang dibuat dari resep campuran daging yang dihancurkan, tepung tapioka, tepung terigu, dan bumbu rempah.
Selain itu, resep bakso dengan kuah sering disajikan dengan berbagai bahan pendamping lainnya seperti mie, tauge, sawi, bihun, dan lainnya.
Menu bakso ini mempunyai cita rasa yang gurih karena biasanya kuah bakso dibuat dari tulang sapi.
Sebenarnya kuah bakso juga bisa dikreasikan sendiri, tanpa harus menggunakan tulang sapi saja ketika akan membuat kuah bakso di rumah. Ini termasuk tipe bakso ekonomis yang tetap enak.
Ada resep kuah bakso tanpa tulang sapi yang rasanya tetap enak dan gurih. Untuk itu mari kita simak resep lengkapnya dalam artikel ini.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Meru Channel, berikut resep kuah bakso tanpa tulang sapi.
Baca Juga: Resep Pizza Super Praktis dengan Bahan Seadanya, Tanpa Menunggu Lama Bisa Seenak Ini
Bahan-bahan:
Bakso secukupnya
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
3 buah kemiri
Daun bawang
Daun seledri
Bawang goreng
Tauge
Sawi hijau
Mie kuning dan mie putih secukupnya