Network
Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat resep tumis daging sapi daun bawang di atas.
Siapkan daging sapi yang telah dibersihkan, iris tipis daging sapi tersebut.
Jika telah diiris semua, pindahkan ke wadah dan sisihkan terlebih dahulu.
Ambil bawang putih yang telah dikupas dan dicuci, geprek bawang putih dan cincang.
Ambil daun bawang yang telah dicuci, potong-potong agak besar.
Potong-potong bawang bombay dengan ukuran agak besar.
Selanjutnya, ambil daun kol sekitar 35 lembar dan cuci bersih. Buang bagian tulang tengahnya dan sobek-sobek kasar.
Mari kembali ke proses mengolah daging sapinya, tambahkan baking soda, tepung maizena, lada, minyak goreng, dan air ke dalam wadah daging sapi.
Aduk-aduk sampai rata hingga daging sapi menyerap campuran bumbu. Sisihkan.
Sekarang proses membuat bumbu utama, iris tipis jahe. Sishkan.
