Network
Bisa juga ditambahkan bahan lain yang menambah cita rasa dan bau wangi seperti sereh dan daun salam.
Agar tekstur ayam menjadi lebih empuk dan juicy, ayam direbus terlebih dahulu agar sudah matang dan hanya memerlukan waktu sedikit saat dibakar.
Baca Juga: Resep Ceker Ayam Lava Korea, Nikmat dan Gurih Tanpa Tulang, Pedasnya Maknyus!
Bahan:
600 gr daging ayam ( 5 potong ayam)
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
3 lembar daun salam
2 batang sereh
