-
Sabtu, 18 Mei 2024 -
Network
-
Network
- minyak untuk menumis secukupnya
- 700 ml santan
- 1 1/2 - 2 sdm garam halus
- 1 sdt kaldu jamur
- 50 gr gula merah
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Tanpa Santan, Menu Khas Padang Tetap Enak dan Empuk, Aman Kolesterol
Cara membuat:
1.Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu sambal seperti cabai merah besar, cabai rawit merah. Hal ini agar sambal krecek yang dihasilkan lebih berwarna merah dan pedas.
2. Setelah cabe layu, kemudian angkat dan tiriskan. Kemudian haluskan dengan bahan bumbu yang lain seperti, 8 siung bawang putih,6 siung bawang merah, dan 4 butir kemiri yang telah di sangrai.
3. Setelah bumbu halus, kemudian panaskan minyak goreng dan tumis bumbu sambal tersebut.
Editor: Choirul Hidayat
Sumber: YouTube Uli's Kitchen
