- Lalu ada cengkih kurang lebih sebanyak 5-7 buah.
- Kapulaga sebanyak 5 buah.
- Biji pala 1 buah yang cukup besar, nanti dihaluskan.
- Untuk lada dengan kapulaga dan lainnya dicemplungkan saja.
- Bawang bombai merah kurang lebih 12 butir.
- Bawang putih digunakan sebanyak 5 buah.
- Kunyit sekadarnya saja, jangan terlalu banyak karena hanya untuk pewarna.
- Jahe diliris.
- 5 lengkuas juga diiris agar mudah diblender.
- Daun jeruk kurang lebih sebanyak 9-11 lembar.