Network
BERITASUKOHARJO.com – Olahan daging ayam menjadi menu favorit di hampir setiap keluarga, salah satunya adalah ayam goreng serundeng.
Sajian ayam goreng serundeng ini biasanya diolah dengan resep kelapa parut dan berbagai bumbu lalu kelapa parut tersebut dimasak hingga kering dan garing.
Cita rasa dari resep ayam goreng serundeng ini gurih dan teksturnya garing karena daging ayam terbalut dengan serundeng.
Sajian ayam goreng serundeng ini sangat cocok dijadikan menu harian di rumah dengan resep mudah dan bisa disajikan dengan sambal beserta lalapan.
Nah, jika kamu penasaran dan ingin mencoba memasak daging ayam serundeng, kamu tidak perlu kesulitan untuk mencari resep.
Kali ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep ayam goreng serundeng dari kanal YouTube Mita Oktaviani.
Baca Juga: Resep Es Potong Lilin Rumahan, Jajanan SD Jadul yang Tak Lekang Waktu
Bahan-bahan:
500 gram daging ayam
10 butir kemiri (haluskan)
1 batang serai (geprek)
1 iris lengkuas (haluskan)
1 ruas kunyit (haluskan)
1 buah cabai merah (haluskan)
8 siung bawang merah (haluskan)
3 siung bawang putih (haluskan)
50 gram kelapa yang sudah diparut
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula
1/2 sdt merica
800 ml air
