Network
BERITASUKOHARJO.com - Ketika masih duduk di bangku SD dulu, pastinya pernah jajan es potong lilin, kan? Rasanya segar dengan pilihan bervariasi dan harga yang sangat murah.
Mungkin saat ini penjual es potong lilin terbilang jarang. Jika susah menemukannya, bisa membuatnya sendiri dengan resep rumahan yang tergolong mudah.
Tipe es ini adalah sesuatu yang tidak lekang oleh waktu. Selalu bisa mengingatkan kita pada memori indah saat masih kecil. Jadi, tunggu apalagi? Sebuah resep es potong lilin bisa segera dicoba.
Berikut ini adalah resep es potong lilin rumahan, jajanan SD jadul yang tidak lekang oleh waktu. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube farel kitchen.
Bahan-bahan:
2 liter air
250 gram gula pasir
2 saset susu kental manis vanila
1 sdt garam
1 bungkus santan instan
10 sdm tepung maizena
3 saset minuman susu beraroma buah (taro, melon, stroberi, bubblegum)
pewarna makanan (optional)
Cara membuat:
Pertama-tama, persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat es potong lilin di atas.
Ambil panci dan tuangkan dua liter air ke dalamnya. Kemudian tuangkan gula pasir, susu kental manis rasa vanila, garam, santan instan, dan tepung maizena.
