Network
BERITASUKOHARJO.com - Cuaca yang panas dan terik memang cocok didinginkan dengan menyantap es krim yang manis dan lembut, kini kamu bisa membuat sendiri es krim di rumah dengan ikuti resep ini.
Hanya membutuhkan tiga bahan untuk membuat es krim ini, yang utama sediakan chocolatos, meskipun sederhana dijamin rasa es krim chocolatos ini mampu menghilangkan dahaga.
Tekstur es krim chocolatos yang lembut sangat memanjakan lidah, bahkan bisa jadi cemilan favorit saat musim kemarau.
Selain hanya membutuhkan tiga bahan, cara membuat es krim chocolatos tidak membutuhkan waktu yang lama, sangat praktis!
Baca Juga: Cara Menyimpan Daging Sapi Awet Hingga 12 Bulan, Tidak Bau dan Tidak Rusak, Begini Caranya!
Penasaran dengan resep es krim chocolatos yang super lembut? Mari simak resep yang dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal Youtube Fransiska Tien.
Bahan-bahan es krim chocolatos:
- Susu kental manis 1 bungkus isi 40 gram
- Chocolatos bubuk 2 bungkus (56 gram)
- Santan kelapa instan 200 ml (pastikan santan dalam keadaan dingin)
Bahan pelengkap
- Air panas 3 sendok makan
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, tuang susu kental manis 1 bungkus isi 40 gram dan chocolatos bubuk 2 bungkus aduk-aduk hingga rata.
2. Tambahkan air panas tiga sendok makan agar bubuk chocolatos mudah larut dengan susu kental manis, aduk-aduk, pastikan hasilnya benar-benar tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Keripik Pare, Asli tidak Pahit, Cocok Jadi Cemilan
3. Siapkan santan kelapa instan 200 ml yang sebelumnya sudah didinginkan, masukkan ke mangkuk besar.
4. Aduk santan selama lima menit menggunakan balloon whisk (alat pengaduk) hingga menjadi benar-benar kental dan lembut. Jika tidak ada balloon whisk bisa gunakan mixer.
5. Jika santan sudah kental dan lembut, masukkan adonan chocolatos ke dalam mangkuk berisi santan, aduk hingga tercampur rata, kemudian tutup mangkuk.
6. Masukkan ke dalam freezer selama empat jam, tunggu hingga beku.
7. Jika sudah beku, keluarkan dari dalam freezer, keruk es krim chocolatos dengan alat scoop (jika ada).
8. Masukkan beberapa scoop es krim chocolatos ke dalam wadah, es krim chocolatos siap disajikan, selamat menikmati teman-teman!
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Cepat Empuk, Cuma 17 Menit Tanpa Presto
Itulah resep es krim chocolatos, sangat mudah kan membuatnya? Bahan-bahan pun sangat ekonomis, tetapi rasa tetap premium!
Kini tidak perlu membeli es krim di luar, bermodalkan chocolatos sudah bisa menikmat es krim yang nikmat.
Yuk, teman-teman dicoba resep es krim chocolatos yang super lembut dan anti gagal ini.***
