Resep Asinan Buah Segar, Gampang dan Ekonomis, Dijamin Gak Bikin Nyesel! 5 Menit Langsung Ludes

BERITASUKOHARJO.com - Rekomendasi resep asinan buah yang segar, cocok dinikmati di siang hari dan dinikmati rame-rame bersama teman atau keluarga.

Mungkin dari sebagian Anda sudah banyak tahu resep asinan buah, tapi asinan buah yang satu ini sangatlah segar dengan berbagai aneka isian buah di dalamnya.

Adapun asinan buah yang satu ini selain bisa Anda jadikan sebagai cemilan bersama keluarga, Anda bisa menjadikan sebagai ide bisnis jualan ekonomis di rumah.

Momen yang sangat pas di saat cuaca musim kemarau saat ini merupakan peluang besar untuk Anda berjualan asinan buah apalagi di siang hari.

Baca Juga: Bikin Ide Jualan yang Tidak Biasa dengan Modal Murah tapi Untung Banyak, Begini Rahasia di Balik Larisnya

Langsung saja, simak resep dan cara membuat asinan buah ekonomis berikut ini yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @banususanto.

Bahan Buah:

- 1 mangkuk kecil nanas dipotong-potong

- 1 mangkuk kecil melon dipotong-potong

- 1 mangkuk kecil pepaya mengkal dipotong-potong

- 1 mangkuk kecil mangga muda dipotong-potong

- 1 mangkuk kecil salak dipotong-potong

- 1 mangkuk kecil jambu air dipotong-potong

- ½ mangkok kecil anggur merah, belah dua

- ½ mangkok kecil longan kalengan

Baca Juga: Resep Ayam Paprika Lada Hitam Buat Hidangan Menu Makan Malam Keluarga, Pasti Bakalan Nagih Banget

Bahan Kuah:

- 1,5 liter air

- 300 gr gula pasir

- 5-6 sdm air jeruk nipis

- ¾ sdt terasi

- 1,5 sdt garam

- 15 buah cabe merah keriting, cincang/ uleg kasar

- 7 buah cabe merah besar, cincang/ uleg kasar

- 10 cabe rawit merah, cincang/ uleg kasar

Baca Juga: Resep Sambal Ijo Teri Sat Set! Lauk Cepat dan Tahan Lama

Cara Membuat:

1. Siapkan panci dan air secukupnya, jangan lupa tambahkan juga bahan bumbu kuahnya mulai dari gula pasir, terasi, garam, cabe merah keriting yang sudah diulek, cabe merah besar halus, dan cabe rawit merah ulek kasar.

2. Rebus semuanya sampai mendidih dan gula larut, kemudian masukkan air jeruk nipis sedikit demi sedikit sampai mendapatkan cita rasa asam manis yang pas.

3. Kemudian matikan api dan dinginkan, masukkan semua buah ke dalam baskom, mulai dari nanas, melon, pepaya mangga, salak jambu air, anggur merah dan longan kalengan.

Baca Juga: Resep Kue Yet-Yet Pisang, Cemilan Ekonomis Super Lembut yang Enaknya Kebangetan, Nyesel Baru Tahu Resepnya!

4. Tuangkan kuah asinan yang sudah direbus tadi ke dalam baskom, aduk semuanya hingga tercampur rata.

5. Simpan dan dinginkan di dalam lemari es selama seharian lebih nikmat, sajikan asinan buah selagi dingin.

6. Untuk isian asinan buah bisa menyesuaikan dengan selera buah yang Anda suka, untuk takaran Manis asamnya juga menyesuaikan dengan selera masing-masing.

Itulah tadi resep dan cara membuat asinan buah yang wajib Anda coba di rumah, jadikan ide jualan auto bakalan laris manis.

Selamat mencoba.***