No Drama! Resep Sapi Lada Hitam Anti Ribet Modal 4 Bahan Utama, Sajikan untuk Lauk Buka Puasa atau Sahur

BERITASUKOHARJO.com – Pakai resep sapi lada hitam ini dijamin no drama karena selain anti ribet dan hanya modal empat bahan utama, resep ini bisa hasilkan lauk buka puasa atau sahur yang nikmat bahkan tidak alot.

Memasak sapi dengan resep sapi lada hitam sederhana anti ribet untuk lauk buka puasa atau sahur seperti dalam resep ini seperti mustahil. Apalagi jika hasilnya bisa tidak alot dan no drama.

Akan tetapi, kalau sudah buktikan trik jitu dalam resep sapi lada hitam yang anti ribet modal empat bahan utama ini pasti baru bisa percaya kalau bikin olahan daging sapi bisa jadi no drama sangat mudah.

Penasaran dengan resep sapi lada hitam yang pas untuk lauk buka puasa atau sahur ini? BeritaSukoharjo.com telah melansirnya dari kanal YouTube Cooking with Hel. Segera simak.

Baca Juga: Resep Kue Kering Isian Toples Lebaran Tanpa Oven Tanpa Mixer Tanpa Cetakan, Pakai Trik Agar Renyah Tidak Keras

Bahan:

150 gram daging sapi

1 buah bawang bombay ukuran kecil

1 buah paprika (di resep ini menggunakan 1/2 buah paprika merah dan 1/2 buah paprika hijau)

1 bungkus saus tiram

Baca Juga: Tips dan Trik Kue Sagu Keju untuk Isian Toples Lebaran No Drama, Ngeprul saat Digigit dan Lumer di Mulut

Cara Membuat:

1. Siapkan 1 buah paprika sebagai bahan pelengkap resep sapi lada hitam ini dan pisahkan dari bijinya. Potong menjadi beberapa bagian dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Sisihkan.

Resep ini menggunakan 1/2 buah paprika merah dan 1/2 buah paprika hijau.

2. Setelah itu, ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil. Potong juga bawang bombay menjadi beberapa bagian dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Sisihkan juga untuk sementara.

3. Berikutnya, siapkan 150 gram daging sapi yang sudah dicuci bersih dan potong agak tipis tapi jangan terlalu tipis agar teksturnya nanti tetap pas dan no drama alot.

Baca Juga: Simpan Resep Ini untuk Jadi Menu Buka Puasa Esok Hari, Buat Kue Serabi Kuah Kinca Sebagai Takjil yang Lembut

4. Jika empat bahan utama dalam resep lauk buka puasa atau sahur anti ribet ini sudah siap, panaskan minyak goreng secukupnya dalam pan.

5. Gunakan minyak goreng untuk menumis daging sapi dengan api besar sampai daging sapi berubah warna agak memucat.

6. Selanjutnya, baru tambahkan potongan bawang bombay dan paprika tadi ke dalam pan lalu aduk hingga merata.

Baca Juga: Kue Kering Tapi Lumer, Ini Resep Palm Cheese Cookies, Incaran Tamu Saat Berkunjung!

7. Tanpa menunggu lama, masukkan 1 bungkus saus tiram ke dalam pan dan aduk kembali semua bahan. Masak sampai matang.

Jangan lupa koreksi rasa dan bisa tambahkan garam, gula pasir, atau penyedap rasa jika rasa masakan kurang nampol.

8. Saat sapi lada hitam sudah matang, matikan kompor dan sajikan di piring saji.

Baca Juga: Tambah Bawang Putih Malah Makin Enak! Kue Kering Isian Toples Lebaran yang Super Unik

Demikianlah resep sapi lada hitam yang anti ribet dan no drama alot. Resep empat bahan utama ini bisa jadi ide cemerlang lauk buka puasa atau sahur yang sat-set tapi hasilnya tetap nikmat juara.***