BERITASUKOHARJO.com - Bulan depan sudah Lebaran, yuk promosi sekarang biar dapet cuan, hanya modal kulit pangsit bisa jadi cemilan kriuk pengganti kue kering Lebaran.
Modalnya dikit, tidak ribet buatnya, hanya modal kulit pangsit bisa bikin cemilan kriuk yang enak kress untuk Lebaran besok.
Anda tidak harus jadi ahli memasak atau ahli baking untuk membuat cemilan kriuk ini. Siapa saja bisa mencobanya tinggal gulung-gulung, modal kulit pangsit bisa jadi mesin pengumpul cuan.
Baca Juga: Ide Usaha Menjelang Ramadhan, Menu Cemilan Donat Sederhana Ini Bakal Disukai Anak-anak!
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Wais Alqorni, berikut resep membuat pangsit ulung imut, dan dibagikan ulang untuk Anda.
Bahan:
1/2 bungkus kulit lumpia Rp 9000
4 sdm terigu Rp 400
Air secukupnya
120 gram selai cokelat Rp 4000
100 gram keju oles atau keju cheddar
Cara Membuat:
1. Siapkan adonan perekat, masukkan empat sendok makan tepung terigu di dalam mangkuk kecil, tambah air secukupnya. Aduk rata. Jangan terlalu kental ya, sisihkan.
2. Untuk isiannya siapkan selai cokelat dan keju oles. Keju oles ini bisa diganti dengan keju cheddar.
3. Siapkan kulit lumpia frozen yang berbentuk persegi. Ambil satu lembar dan bagi menjadi empat memanjang.
Baca Juga: Wow! KUR BCA 2023 hingga Rp500 Juta, Ini Syarat dan Cara Pengajuannya agar Bisa Cair
4. Oleskan selai cokelat di bagian tengah lalu tutup kanan dan kiri, olesi dengan adonan perekat. Potong menjadi tiga bagian lalu gulung.
Tips menggulungnya jangan terlalu ditekan, biarkan ada rongga agar kriuknya bsa tahan lama. Lakukan tahapan yang sama sampai kulit lumpia habis.
5. Sekarang beralih ke isian keju. Lakukan tahapan seperti yang cokelat tadi. Potong kulit pangsit menjadi empat bagian.
Baca Juga: Kreasikan 1 Bungkus Mie Instan Murah Jadi Cemilan Kriuk dan Gurih untuk Ide Jualan Bulan Puasa
6. Ambil satu, olesi bagian tengahnya dengan keju oles. Tutup bagian kanan dan kiri olesi dengan adonan perekat. Potong menjadi tiga bagian, lalu gulung masing-masing. Setelah selesai membuat pangsit gulung imut ini, sisihkan.
7. Siapkan minyak di wajan lalu nyalakan kompor. Pastikan minyak betul-betul panas. Goreng pangsit gulung yang isi keju terlebih dahulu.
8. Aduk sesekali agar tidak gosong. Angkat pangsit gulung jika sudah berwarna kuning kecokelatan serta buih di minyak menghilang. Tiriskan.
Baca Juga: Masak Apa Hari Ini? Masih Bingung, yuk Bikin Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit dan Lezat Aja
9. Kemudian ganti goreng pangsit gulung imut yang rasa cokelat. Lakukan tahapan yang sama seperti menggoreng pangsit gulung isi keju.
Setelah pangsit gulung imutnya sudah dingin, packing ke dalam kotak plastik. Berikan harga yang terjangkau, misalnya Rp5.000 untuk berat 70 gram dan Rp8.000 untuk berat 100 gram.
Sesaat setelah matang, rasanya renyah banget, baik yang keju atau yang cokelat. Namun setelah tiga hari, dicoba lagi, ternyata untuk yang isian olesan keju sudah tidak renyah. Namun yang rasa cokelat tetap kriuk renyah.
Jadi, untuk ide bisnis camilan Lebaran, rasa cokelat rekomendasi banget untuk dijual. Rasanya makin enak dan kres renyahnya masih kerasa banget.
Kalau sudah mencoba dalam packing kecil, dijamin konsumen akan repeat order lagi untuk persiapan stok pengganti kue kering Lebaran.***