Network
BERITASUKOHARJO.com – Bunga pepaya kerap tidak dibiarkan begitu saja hingga berbuah menjadi pepaya. Namun, resep olahan dari bunga pepaya kerap dihidangkan di restoran-restoran dengan harga yang cukup mahal, loh.
Kamu bisa memasak bunga pepaya dengan campuran protein-protein seperti ikan teri, ikan tongkol, atau cumi-cumi. Bunga pepaya yang dimasak langsung memang ada rasa pahit. Oleh sebab itu, resep pengelolahan yang baik bisa membuat bunga pepaya menjadi masakan yang lezat.
Bunga pepaya yang terkenal dengan rasa pahit memang bisa kita kendalikan dengan beberapa tips. Salah satunya dengan memasak bunga pepaya dengan air garam. Cara lain juga bisa menggunakan dengan daun jambu yang direbus bersama bunga pepaya.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari Instagram @yuliana_nugraha, resep tumis bunga pepaya berikut ini menggunakan ikan teri medan, jika tidak ada kamu bisa menggunakan aneka jenis teri lain seperti teri nasi atau teri jengki. Yuk bisa membuat tumis bunga pepaya anti pahit di rumah bersama-sama.
Baca Juga: Mendadak Kaya dari Bisnis Kurma, Modal 270 Ribu Bisa Raih Omzet Rp30 Jutaan Sebulan
Bahan:
1. Bunga pepaya secukupnya
2. 3 sdm ikan asin teri medan atau menggunakan teri yang ada
