BERITASUKOHARJO.com - Berikut 5 manfaat dahsyat jahe bagi kesehatan yang harus diketahui. Tak salah jika jahe sering diolah menjadi berbagai minuman herbal, dan digunakan dalam bahan masakan.
Jahe merupakan tumbuhan yang rimpangnya sering dijadikan ramuan dan memiliki aroma yang khas. Biasanya seringkali digunakan untuk pembuatan obat herbal.
Jahe dapat ditemui dalam berbagai bentuk seperti berbentuk akar, pasta, teh, jahe halus, dan ekstrak suplemen.
Selain itu, dengan mengkonsumsi teh jahe yang memiliki kandungan 2 gram jahe dalam tiap porsinya, atau minum 400 hingga 2000 mg dalam sehari dapat mengurangi rasa sakit.
Namun, sebagian orang yang ingin mengkonsumsi jahe dengan tambahan gula, dapat mengkonsumsi permen jahe yang memiliki kandungan 2 gram jahe di setiap kemasannya.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari laman Healthnews, berikut lima manfaat jahe yang dahsyat bagi kesehatan, dan sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi setiap hari.
Baca Juga: Padukan Mochi dan Donat Jadi Ide Jualan Kekinian, Banyak yang Belum Tahu Resep Cemilan Ini
1. Jahe Dapat Mengurangi Rasa Mual
Dalam jahe terkandung zat bioaktif utama yaitu gingerol dan shogaol. Penggunaan jahe secara tradisional menargetkan beberapa penyakit, seperti:
- penyakit radang
- penyakit pencernaan
- mual
- motilitas lambung lambat
- muntah
Banyak dari penelitian lain yang mendukung bahwa jahe dapat mengurangi mual dan muntah dan meningkatkan fungsi lambung.
Sebuah meta analisis melaporkan bahwa jahe merupakan obat yang aman dan efektif untuk mual dan muntah yang disebabkan oleh kehamilan, dengan mengkonsumsi kurang dari 1500 mg ekstrak jahe dalam tiap harinya.
2. Jahe Dapat Meningkatkan Motilitas Lambung
Motilitas lambung dapat didefinisikan sebagai proses ketika perut berdenyut dalam gelombang sesuai ritme dari fundus ke bawah atau antrum, untuk mencampur makanan dengan asam dan memindahkan ke usus kecil.
Ketika motilitas lambung tertunda, yang dikenal sebagai pengosongan lambung atau gastroparesis, kembung, nyeri dan mual dapat terjadi karena makanan tidak dikosongkan dengan benar.
Penelitian menemukan bahwa jahe dapat mempercepat pengosongan lambung dan kontraksi lambung. Selain itu, merupakan alternatif yang efektif untuk obat motilitas yang beresiko tinggi seperti domperidone dan metoclopramide.
Penelitian lain juga mengkonfirmasi hasil yang serupa yaitu ekstrak jahe 1,2 gram yang dikonsumsi sebelum makan, dapat mempercepat pengosongan lambung lebih dari plasebo pada mereka yang menderita dispepsia.
3. Jahe Dapat Mengurangi rasa Sakit
Sebuah penelitian menemukan bahwa jahe efektif mengurangi nyeri dada dan punggung bawah setelah angioplasty. Selain itu banyak penelitian yang mengemukakan bahwa jahe dapat mengurangi rasa sakit.
4. Jahe Dapat Mengurangi Peradangan
Peradangan yaitu pemicu dari penyakit kronis, termasuk penyakit yang menyebabkan rasa sakit dan ketidaknyamanan kronis seperti osteoarthritis.
Terdapat 6 uji coba terkontrol secara acak semuanya menemukan bahwa, jahe dalam dosis minimal 500 mg per hari, dapat memperbaiki gejala osteoarthritis karena penurunan kadar sitokin pro inflamasi dan faktor lainnya.
Selain itu, uji coba intervensi jahe juga menunjukkan bahwa, biomarker lain yang menunjukkan peradangan seperti protein C reaktif dan tingkat antioksidan dapat membaik setelah suplementasi.
5. Jahe Dapat Meningkatkan Penanda Disfungsi Metabolik
Disfungsi atau sindrom metabolik dapat ditandai dengan peningkatan
- trigliserida
- tekanan darah tinggi
- resistensi insulin
- glukosa puasa tinggi
- obesitas perut
Ketika biomarker dikontrol dengan lebih baik perkembangan penyakit cenderung tidak terjadi.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Super Legit dan Creamy, Modal 1 Bungkus Oreo Saja, Ekonomis dan Anti Ribet
5 uji coba terkontrol secara acak mengeksplorasi efek jahe pada fungsi metabolisme dan menemukan banyak peningkatan pada biomarker dan penilaian metabolik ini, termasuk:
- resistensi insulin
- HOMA-IR
- trigliserida
- massa lemak
- lipid
- hemoglobin-A1c.
Demikian artikel mengenai lima manfaat jahe yang dahsyat bagi kesehatan dan cocok untuk dikonsumsi setiap hari.***